Kilopascals (kPa)
La différence entre la quantité de vapeur d'eau que l'air peut contenir à une température donnée et la quantité qu'il contient réellement. Plus le VPD est élevé, plus l'air est « affamé » d'humidité et plus il va aspirer l'eau de la végétation.
Seager, R., et al. (2015). Causes of the 2011–14 California drought. Journal of Climate, 28(18), 6997-7024.
Le VPD mesure le « pouvoir desséchant » de l'air. Un VPD élevé signifie que l'air va littéralement arracher l'humidité des plantes, même si elles essaient de la conserver. C'est un indicateur plus direct du stress hydrique de la végétation que l'humidité relative seule.
Faible stress, air relativement humide
Stress élevé, dessèchement rapide
Stress très élevé, conditions dangereuses
Stress extrême, pouvoir desséchant maximal
Un VPD de 3 kPa ou plus combiné avec des températures élevées crée des conditions où même la végétation vivante perd son eau plus vite qu'elle ne peut la remplacer. Les plantes ferment leurs stomates pour se protéger et deviennent beaucoup plus inflammables. Le VPD atteint ses valeurs maximales l'après-midi.